Odsłonili już czekoladowy mural na poznańskim osiedlu. Opowiada historię dawnej fabryki Goplana

W piątek odsłonięto mural na ścianie kamienicy przy ul. św. Wawrzyńca.

Autorem projektu jest ilustrator książek Max Skorwider.

Dawna fabryka Goplany, mieszcząca się na Jeżycach, była dumą Poznaniaków, a historycznie przedmiotem wielu zmian i sporów. Szymon Mazur pisał: "Większość z nas pamięta, że na Jeżycach zawsze tak pięknie pachniało, że od razu miało się ochotę na kawałek czekolady, a nawet na całą tabliczkę. (...) Fabryka specjalizowała się w wyrobie czekolady, ale produkowała też cukierki: landrynki, dropsy, karmelki, irysy i toffi, a od 1931 roku także ciastka: herbatniki, biszkopty i pierniki. Sprzedawała własnej produkcji konfitury i marmolady" - informuje Miasto Poznań.

Obecnie marka należy do spółki Colian (dawniej Jutrzenka Colian Sp. z o.o.) i produkuje m.in. popularne ciastka "Jeżyki" i wafelki "Grześki". Historycznie przechodziła przez okupację i nacjonalizację, była przejmowana i porzucana, niejednokrotnie zmieniała nazwę i przechodziła w ręce nowych właścicieli.

Max Skorwider postanowił opowiedzieć słodką historię Goplany. To ceniony ilustrator i plakacista, absolwent ASP w Poznaniu (teraz Uniwersytetu Artystycznego im. Magdaleny Abakanowicz). Jest współautorem serii książek edukacyjnych dla dzieci i młodzieży.