Na zakończenie wieczorna biesiada. Dzieje się dziś na Śródce! (zdjęcia)

Przypominamy.

"Targ Śródecki - Kultura i Dziedzictwo" organizowany jest od 2022 roku przez Wielkopolską Resursę Kultury Pamięci. Wydarzenie nawiązuje do handlowych tradycji Śródki i pozwala poznać lokalne smaki, rzemiosło oraz historię. W tegorocznej edycji uczestniczą lokalni producenci, rzemieślnicy i instytucje kultury, m.in. Muzeum Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie oraz Rezerwat Archeologiczny Genius Loci.

W sobotę Śródka wypełniła się stoiskami lokalnych producentów i rzemieślników. Zaplanowano również konkursy, pokazy kulinarne oraz warsztaty, podczas których można spróbować swoich sił m.in. w hafcie, ceramice i pracy z metalem. Pracownicy Muzeum Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie pokazują także, jak wyrabiać masło i doić krowę.

"Na zakończenie zaplanowano wspólną biesiadę. Ta rozpocznie się o godz. 18:00 i potrwa do 21:00. W tym czasie będzie można degustować i kupić potrawy przygotowane przez wielkopolskich kucharzy. W menu znajdą się m.in. ryby, królik, jagnięcina, dziczyzna oraz dania z ziemniaków. Na miejscu będzie też można porozmawiać z osobami zajmującymi się gastronomią, tradycją i kulturą" - zapowiadali miejscy urzędnicy.

Program Targu Śródeckiego:
10.00 - 16.00 - targ, konkursy i pokazy kulinarne;
10.00 - 13.00 - warsztaty mini haftu na bawełnianej torbie;
12.00 - występ zespołu muzyczno-tanecznego Poligrodzianie;
13.00 - spacer po Śródce i kościele św. Małgorzaty;
13.00 - 16.00 - warsztaty rękodzielnicze i ceramiczne oraz wykonywanie ozdób z metalu;
18.00 - 21.00 - wieczorna biesiada.